福建省食藥監(jiān)局近期公布，標(biāo)稱福州翁財記食品有限公司生產(chǎn)的開心果霉菌超標(biāo)。翁財記開心果(350g/罐，20160916)標(biāo)稱福州翁財記食品有限公司生產(chǎn)，其霉菌檢出值為45CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)≤25CFU/g。霉菌會使食品腐爛變質(zhì)，食用霉菌超標(biāo)的食物，易刺激人體消化道、胃部等，嚴(yán)重的還可損傷肝臟。來源：新浪財經(jīng)

5月22日，省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布2017年第17期抽檢信息公告，本期公布73批次監(jiān)督抽檢結(jié)果,涉及糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、罐頭、酒類、豆制品和食用油、油脂及其制品等9大類。其中不合格樣品2批次。不合格樣品為，飲料1批次：呂梁市離石區(qū)龍山泉水業(yè)有限公司生產(chǎn)的龍山泉飲用水檢出銅綠假單胞菌，標(biāo)準(zhǔn)值為不得檢出。肉制品1批次：晉中市仲義康畜牧技術(shù)開發(fā)有限公司生產(chǎn)的鹵豬蹄(鹵肉制品)山梨酸及其鉀鹽超標(biāo)、防腐劑混合使用時各自用量占其大使用量比例之和超標(biāo)。據(jù)介紹，山梨...

日前，山東濟南市槐蔭區(qū)法院依法對濟南“毒粉條”案作出一審判決：以生產(chǎn)、銷售有毒有害食品罪判處主犯邱某有期徒刑9年，并處罰金100萬元;判處孫某等三名從犯有期徒刑三年至四年，并處相應(yīng)罰金。在濟南槐蔭某郊區(qū)一處骯臟簡陋的小作坊內(nèi)，三四個人用工業(yè)明膠、六偏磷酸鈉、海藻酸鈉等有毒有害工業(yè)原料就能合成我們餐桌上食用的“粉條”。這種“毒粉條”經(jīng)甲醛浸泡后，大量流入路邊攤點和排檔。僅2014年9月至2015年8月不到一年時間，被告人邱某等四人憑借“毒粉條”非法銷售金額多達(dá)45萬余元。經(jīng)對現(xiàn)...

5月18日，四川省食藥監(jiān)局公布食品安全監(jiān)督抽檢信息(2017年第12號)，威利德牌紅景天真珍膠囊等3批次保健食品不合格。依據(jù)《食品安全法》有關(guān)規(guī)定，近期該局組織抽檢保健品共計190批次樣品。其中，抽樣檢驗項目合格樣品187批次，不合格樣品3批次。不合格樣品詳細(xì)信息如下：四川寶興制藥有限公司生產(chǎn)的1批次威利德牌紅景天真珍膠囊(國食健字g20040512)，含量汞為4.8mg/kg(標(biāo)準(zhǔn)值≤0.3mg/kg)，超標(biāo)16倍。廣東億超生物科技有限公司生產(chǎn)的1批次瑪咖片(國食健字g20...

雙光束紫外可見分光光度計是一種應(yīng)用很廣的分析儀器。當(dāng)前已成為*使用多、覆蓋應(yīng)用面廣的分析儀器。它的應(yīng)用領(lǐng)域涉及制藥、醫(yī)療衛(wèi)生、化學(xué)化工、計量科學(xué)、農(nóng)業(yè)、林業(yè)、漁業(yè)等領(lǐng)域中的科研、教學(xué)等各個方面，用來進行定性分析、純度檢查、結(jié)構(gòu)分析、絡(luò)合物組成及穩(wěn)定常數(shù)的測定、反應(yīng)動力學(xué)研究等。雙光束紫外可見分光光度計維護要點一、溫度和濕度是影響儀器性能的重要因素。他們可以引起機械部件的銹蝕，使金屬鏡面的光潔度下降，引起儀器機械部分的誤差或性能下降;造成光學(xué)部件如光柵、反射鏡、聚焦鏡等的鋁膜銹...

雙光束原子熒光光度計已經(jīng)成為現(xiàn)代分子生物實驗室常規(guī)儀器。常用于核酸，蛋白定量以及細(xì)菌生長濃度的定量。雙光束原子熒光光度計采用一個可以產(chǎn)生多個波長的光源，通過系列分光裝置，從而產(chǎn)生特定波長的光源，光源透過測試的樣品后，部分光源被吸收，計算樣品的吸光值，從而轉(zhuǎn)化成樣品的濃度。樣品的吸光值與樣品的濃度成正比。雙光束原子熒光光度計作為現(xiàn)代分析領(lǐng)域常用的工具，可廣泛應(yīng)用于生命科學(xué)、化工、制藥、質(zhì)量檢驗、環(huán)境保護等方面。雙光束原子熒光光度計提供了較高的性能，使用方便可靠，應(yīng)用范圍很廣。雙...

5月2日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局(以下簡稱“食藥監(jiān)總局”)發(fā)布食品抽檢通告，范圍涉及到淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、食用油、油脂及其制品、肉制品、蛋制品、蜂產(chǎn)品和罐頭等9類食品509批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品505批次，不合格樣品4批次。其中，禾煜食品專營店在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)銷售的標(biāo)稱上海裕田農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的玉米淀粉，大腸菌群檢出值為230MPN/100g。小菜一碟食品專營店在飛牛網(wǎng)銷售的標(biāo)稱石臺縣小菜一碟農(nóng)產(chǎn)品有限公司生產(chǎn)的多味辣蘿卜(醬腌菜)，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)檢...

“農(nóng)藥殘留濃度大于95%，不合格。”5月3日11時，銀川市市場監(jiān)督管理局“你送我檢”活動現(xiàn)場，4公斤農(nóng)殘超標(biāo)韭菜被當(dāng)場下架。當(dāng)天，活動收到送檢樣品12品種185批次，合格率99.4%，1批次韭菜的農(nóng)藥殘留超標(biāo)。當(dāng)天，銀川市市場監(jiān)管局在興慶區(qū)的天盛巷、寧夏醫(yī)科大學(xué)、溫州商城、寶慶家園、月牙湖村、掌政鎮(zhèn)、麗景康平花園，在金鳳區(qū)的閱海萬家B區(qū)、銀鳳市場，在西夏區(qū)的興涇鎮(zhèn)、興盈市場等11個場所設(shè)立“你送我檢”開放點，為市民免費提供食品快檢服務(wù)。在天盛巷，張女士將購買的韭菜送來檢測，結(jié)...

4月27日，韓國食品藥品安全處發(fā)表消息稱，為制定符合現(xiàn)實的6種重金屬(鉛、鎘、砷、汞、甲基汞、錫)的安全管理標(biāo)準(zhǔn)，韓國以國民通過食品攝取的重金屬暴露量為依據(jù)，對6種重金屬的食品標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格進行了重新評估，將修訂食品中鉛與鎘的標(biāo)準(zhǔn)。再評估以2012年至2015年調(diào)查的農(nóng)、畜、水、加工食品(共33362個)為對象，并以重金屬污染度及國民食品攝入量為基礎(chǔ)進行了總的暴露量評估，從總的暴露量、高污染食品、與2010年相比暴露量增加的食品、幼兒及產(chǎn)婦等敏感群體大量攝入的食品、標(biāo)準(zhǔn)等方面進行...

繼戴奧辛蛋后，臺中市日前抽驗市售皮蛋，24件抽驗結(jié)果有1件不合格，重金屬銅檢出超標(biāo)，這件皮蛋是由食品公司浤良所生產(chǎn)的「功夫皮蛋」，屏縣已將同批173盒蛋品下架;但歐姓業(yè)者喊冤說，將同批樣品送驗后確定合格，不知哪個環(huán)節(jié)出錯，但*直接公布，等于判他們死刑。臺中市日前至市面賣場、超市、雜貨商店等抽驗皮蛋、蜜餞及嫩姜，其中，皮蛋檢驗鉛、銅等重金屬含量，抽驗24件，不合格的「功夫皮蛋」來自東區(qū)自由路綠都統(tǒng)一超商分店，該件重金屬銅檢出11.9ppm，遠(yuǎn)高于標(biāo)準(zhǔn)值5ppm，除通知抽驗門市下...

食品伙伴網(wǎng)訊入口的食品菌落總數(shù)竟然超標(biāo)79倍!26日，重慶市食藥監(jiān)局公布了這樣一款食品，這款名為“爽可利”糊辣鳳爪菌落總數(shù)檢出值達(dá)到2400000CFU/g。據(jù)悉，該產(chǎn)品是由重慶江津區(qū)橋都超市西湖店銷售重慶樂爽食品有限公司生產(chǎn)，不合格批次生產(chǎn)日期為2016-06-09，規(guī)格為30g/袋。菌落總數(shù)是指示性微生物指標(biāo)，并非致病菌指標(biāo)。主要用來評價食品清潔度，反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求。產(chǎn)品出現(xiàn)菌落總數(shù)超標(biāo)的情況，說明企業(yè)可能未按要求嚴(yán)格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件，或者滅...

青島市食藥局對糧食加工品和糕點類食品監(jiān)督抽檢，合格率為97.11%，不合格產(chǎn)品均為糕點近期，青島市食品藥品監(jiān)督管理局組織食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)糧食加工品和糕點類食品的監(jiān)督抽檢，共抽檢218批次，抽樣檢驗項目合格樣品215批次，不合格樣品3批次，其中，不合格產(chǎn)品均為糕點類食品，不合格原因包括菌落總數(shù)超標(biāo)等。據(jù)介紹，本次抽檢共抽檢糧食加工品104批次，全部合格;糕點114批次，3批次不合格，合格率為97.11%。其中不合格產(chǎn)品情況如下：青島盛源天寶食品有限公司生產(chǎn)的吐司面包，脫氫乙酸檢出值...